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我喜欢吃鱼，最爱的就是吃自然的原味，用食物调味道，所以我做的菜基本上调料放的少。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/4 鱼杀好切块
2/4 在锅里放入鱼块，待水开后，把血沫挖去，放入葱、草果、花椒、辣椒，和事先煮好的土豆，快要熟时再放入姜和盐。
3/4 如果偷懒的话，还可以放入米饭，就成泡饭了，超级好吃。
4/4 嫌不够甜，还可以放入西红柿或者红枣来代替味精鸡精。
鱼在快要熟时才能放姜，因为姜会让蛋白质凝固，提前放会影响口感。
