无油白面煎饼的做法_菜谱_香哈网
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无油白面煎饼
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无油白面煎饼

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作者: 代萱郎1
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 发面的过程和馒头是一样的

    1/4 发面的过程和馒头是一样的

  • 把它杆平 包面皮

    2/4 把它杆平 包面皮

  • 开小火 在不粘锅里不放油 慢慢的 大火会煎糊 炸一下小眼 防止面皮蓬松变大 不好煎

    3/4 开小火 在不粘锅里不放油 慢慢的 大火会煎糊 炸一下小眼 防止面皮蓬松变大 不好煎

  • 两边这个程度就ok了

    4/4 两边这个程度就ok了

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