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翡翠烧卖
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翡翠烧卖

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继菠菜面成功之后,我们吉的堡幼儿园的大厨继续努力,今天又用菠菜汁和面,制作了翡翠烧卖,鲜翠欲滴啊

作者: 拇指煮意
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菠菜汁和面,分成小剂子

    1/5 菠菜汁和面,分成小剂子

  • 擀皮

    2/5 擀皮

  • 事先调好糯米馅儿,包入皮中

    3/5 事先调好糯米馅儿,包入皮中

  • 翡翠烧卖

    4/5 翡翠烧卖

  • 真是鲜翠欲滴啊

    5/5 真是鲜翠欲滴啊

  • 小贴士

    菠菜汁加入面粉后,缺少韧性,馅儿不要包的太满,否则皮容易挤破影响美感哈

    作者: 拇指煮意

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