相思杂粮饼的做法_菜谱_香哈网
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相思杂粮饼
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相思杂粮饼

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作者: 梦竹氏77
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 接10:3的比例将糯米粉和荞麦粉兑匀混合。

    1/8 接10:3的比例将糯米粉和荞麦粉兑匀混合。

  • 备好花生碎、白糖、熟白芝麻。

    2/8 备好花生碎、白糖、熟白芝麻。

  • 锅里放少许水烧开,用少量的糯米粉调成糊一边倒入一边搅拌至熟。

    3/8 锅里放少许水烧开,用少量的糯米粉调成糊一边倒入一边搅拌至熟。

  • 将煮熟的米糊倒入混合的糯米粉中揉成光滑面团。

    4/8 将煮熟的米糊倒入混合的糯米粉中揉成光滑面团。

  • 将白糖、花生、芝麻混合,留少许芝麻待用。

    5/8 将白糖、花生、芝麻混合,留少许芝麻待用。

  • 将面团分成九个大小均匀的挤子。

    6/8 将面团分成九个大小均匀的挤子。

  • 手上抹点油,将挤子捏成碗状,包入花生芝麻馅。

    7/8 手上抹点油,将挤子捏成碗状,包入花生芝麻馅。

  • 平底锅放适量油,将捏好的饼沾上芝麻入锅煎至两面金黄即可。

    8/8 平底锅放适量油,将捏好的饼沾上芝麻入锅煎至两面金黄即可。

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