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素炒荷兰豆
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素炒荷兰豆

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作者: 爱猫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将荷兰豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉,洗净沥干水份备用。

    1/6 将荷兰豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉,洗净沥干水份备用。

  • 蒜瓣用刀拍一下,将皮去掉。

    2/6 蒜瓣用刀拍一下,将皮去掉。

  • 热锅,放油,爆香蒜瓣。

    3/6 热锅,放油,爆香蒜瓣。

  • 将荷兰豆放进去翻炒。

    4/6 将荷兰豆放进去翻炒。

  • 炒至荷兰豆变色,加适量盐,放一点水稍稍煮一下。

    5/6 炒至荷兰豆变色,加适量盐,放一点水稍稍煮一下。

  • 稍稍收汁,加酱油调味即可出锅。

    6/6 稍稍收汁,加酱油调味即可出锅。

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