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黄花菜蒸肉饼这道菜有:补血 养胃 通乳的功效,适合老人,小孩,产后妈妈食用.
1/8 准备食材,猪瘦肉,黄花菜干菜
2/8 黄花菜干菜用水泡发,清洗两到三次,挤干水份备用
3/8 肉加少量盐剁成肉沫
4/8 肉沫加入红薯粉抓匀
5/8 泡开的黄花菜铺在盘底,撒上适量盐
6/8 将肉泥均匀的铺在黄花菜上
7/8 蒸锅加适量水,将盘子入蒸锅蒸20分钟左右
8/8 蒸熟后可适当放些香油。美味的黄花菜蒸肉饼就做好了
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.