葱香猪肉糯米粽粑的做法_菜谱_香哈网
葱香猪肉糯米粽粑
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葱香猪肉糯米粽粑

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作者: 宛菡郎4
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 粽叶清洗干净,。

    1/12 粽叶清洗干净,。

  • 糯米浸泡半天泡软。

    2/12 糯米浸泡半天泡软。

  • 切点肉丁和香葱。

    3/12 切点肉丁和香葱。

  • 肉丁和香葱装碗里放进盐,辣椒粉,生抽,调味粉。

    4/12 肉丁和香葱装碗里放进盐,辣椒粉,生抽,调味粉。

  • 拌匀置二小时入味。

    5/12 拌匀置二小时入味。

  • 倒进泡好的糯米。

    6/12 倒进泡好的糯米。

  • 拌匀。

    7/12 拌匀。

  • 取粽叶卷成三角,放上拌好的糯米和肉。

    8/12 取粽叶卷成三角,放上拌好的糯米和肉。

  • 包成三角形用线扎紧。

    9/12 包成三角形用线扎紧。

  • 放进蒸锅里。

    10/12 放进蒸锅里。

  • 蒸一小时节蒸熟糯。

    11/12 蒸一小时节蒸熟糯。

  • 蒸好后拆开一个看看好香糯的。

    12/12 蒸好后拆开一个看看好香糯的。

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