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赤豆又名红豆、小豆,它有较多的膳食纤维,具有降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等作用。
1/9 材料:赤豆(已泡发)、大米
2/9 将已泡发的赤豆淘洗一下,待用,
3/9 将大米倒入电饭煲内胆中,放入清水淘洗淘洗。
4/9 随后,合入淘洗好的赤豆。
5/9 接着,加入清水,和平时煮饭差不多的水量。
6/9 然后,放入电饭煲中。
7/9 盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
8/9 最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。
9/9 开盖,就可以用膳了。