爆炒疙瘩白菜丝的做法_菜谱_香哈网
爆炒疙瘩白菜丝
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爆炒疙瘩白菜丝

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作者: 梓蓓Sama3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1、把疙瘩白菜切成细丝,冲洗干净。

    1/7 1、把疙瘩白菜切成细丝,冲洗干净。

  • 2、把红尖椒、姜、蒜切丝备用。

    2/7 2、把红尖椒、姜、蒜切丝备用。

  • 3、热锅倒入菜籽油,油热放入切好的红尖椒、姜、蒜、花椒。

    3/7 3、热锅倒入菜籽油,油热放入切好的红尖椒、姜、蒜、花椒。

  • 4、然后放入盐、少许白糖和疙瘩白菜丝。

    4/7 4、然后放入盐、少许白糖和疙瘩白菜丝。

  • 5、把倒入的疙瘩白菜快速翻炒均匀。

    5/7 5、把倒入的疙瘩白菜快速翻炒均匀。

  • 6、最后放入鸡精或味精即可关火。

    6/7 6、最后放入鸡精或味精即可关火。

  • 7、一盘鲜脆的疙瘩白菜丝就装盘出锅了!

    7/7 7、一盘鲜脆的疙瘩白菜丝就装盘出锅了!

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