韭菜疙瘩的做法_菜谱_香哈网
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韭菜疙瘩
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韭菜疙瘩

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最近上火,就来点清淡的韭菜疙瘩,

作者: 遇见最美的你_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把韭菜洗好,切碎,加入鸡精,盐,十三香,和鸡蛋,搅拌均匀

    1/9 把韭菜洗好,切碎,加入鸡精,盐,十三香,和鸡蛋,搅拌均匀

  • 搅拌好之后,加入一汤勺水

    2/9 搅拌好之后,加入一汤勺水

  • 加入面粉搅拌

    3/9 加入面粉搅拌

  • 搅拌成比糊状粘稠一点既可

    4/9 搅拌成比糊状粘稠一点既可

  • 把水烧开,放入调料

    5/9 把水烧开,放入调料

  • 把搅拌好的韭菜放入锅中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那样,把韭菜放入锅中)

    6/9 把搅拌好的韭菜放入锅中(如果筷子不方面可以用手,像做丸子那样,把韭菜放入锅中)

  • 待全部韭菜放入锅中,煮五分钟,加入葱花和香菜(也可以放入各种蔬菜)

    7/9 待全部韭菜放入锅中,煮五分钟,加入葱花和香菜(也可以放入各种蔬菜)

  • 滴几滴香油

    8/9 滴几滴香油

  • 香喷喷的韭菜疙瘩就这样做好了

    9/9 香喷喷的韭菜疙瘩就这样做好了

  • 小贴士

    如果感觉清淡的不能满足你,可以放入辣椒,如果在出锅前,打入蛋花就更好了

    作者: 遇见最美的你_

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