素炒三丝

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  1/4 将三样东西洗净均切丝备用。

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  2/4 油锅烧热，先将红椒、芹菜放入翻炒。

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  3/4 倒入豆腐丝翻炒均匀。

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  4/4 加入盐、鸡精和微量的水烧制片刻，调味后即可关火。