腐乳鸡翅根的做法_菜谱_香哈网
腐乳鸡翅根
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腐乳鸡翅根

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作者: 奕森酱吖23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料.

    1/11 准备材料.

  • 锅中放水,到入鸡翅根.

    2/11 锅中放水,到入鸡翅根.

  • 大火煮开,并去掉浮沫.

    3/11 大火煮开,并去掉浮沫.

  • 焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.

    4/11 焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.

  • 攥干水份, 把鸡翅根两面都划两刀.

    5/11 攥干水份, 把鸡翅根两面都划两刀.

  • 平底锅放少许油,放鸡翅根.

    6/11 平底锅放少许油,放鸡翅根.

  • 平底锅放少许油,放鸡翅根.

    7/11 平底锅放少许油,放鸡翅根.

  • 煎至两面焦黄.

    8/11 煎至两面焦黄.

  • 倒入腐乳汁.

    9/11 倒入腐乳汁.

  • 加适量的清水, 大火烧开.

    10/11 加适量的清水, 大火烧开.

  • 转小火烧至鸡翅根上色即可.

    11/11 转小火烧至鸡翅根上色即可.

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