阿胶鲜奶炖燕窝的做法_菜谱_香哈网
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阿胶鲜奶炖燕窝
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阿胶鲜奶炖燕窝

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滋阴润肺,补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产后血虚、腰酸乏力等症。养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。*、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。

作者: 向真Sama67
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 取燕窝1-2盏。

    1/9 取燕窝1-2盏。

  • 泡进清水7-8小时,其实主要还看你的燕窝,有些发得快的就不用这么长时间。我一般都是早上出门前就泡,到晚上下班都是要7-8小时了。

    2/9 泡进清水7-8小时,其实主要还看你的燕窝,有些发得快的就不用这么长时间。我一般都是早上出门前就泡,到晚上下班都是要7-8小时了。

  • 燕窝松软后洗净撕成条。

    3/9 燕窝松软后洗净撕成条。

  • 准备好炖盅一个,放入阿胶1小匙。

    4/9 准备好炖盅一个,放入阿胶1小匙。

  • 加入燕窝。

    5/9 加入燕窝。

  • 加入红枣和枸杞。

    6/9 加入红枣和枸杞。

  • 倒入200克鲜奶和几颗冰糖。

    7/9 倒入200克鲜奶和几颗冰糖。

  • 隔水炖按功能键官燕,炖半小时即可。

    8/9 隔水炖按功能键官燕,炖半小时即可。

  • 味道很鲜美。

    9/9 味道很鲜美。

  • 小贴士

    1、 一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

    2、 吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

    3、 在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

    4、 吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

    5、 吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。

    6、 对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。

    7、 不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

    8、 感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状可以食用。

    9、 燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经*症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。

    10、 对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。

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