金针菇拌豆皮的做法_菜谱_香哈网
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金针菇拌豆皮
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金针菇拌豆皮

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金针菇的口感和营养都不错,再加上豆皮的豆香味两种搭配起来相当不错,第一次尝试,效果很不错 推荐给大家

作者: 亚飞小郎君27
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备原料

    1/6 准备原料

  • 豆腐皮切丝,香菜切段

    2/6 豆腐皮切丝,香菜切段

  • 金针菇用水烫

    3/6 金针菇用水烫

  • 豆腐皮焯水

    4/6 豆腐皮焯水

  • 所有食材放入盆中

    5/6 所有食材放入盆中

  • 生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。

    6/6 生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。

  • 小贴士

    提示:金针菇只需烫一下30秒钟左右即可
    豆腐皮要煮熟

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