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15分钟
微辣
高级
其他
烧
其他
1/12 嫩豆腐，瘦肉 ，青椒。
2/12 备好的豆腐切块，肉切碎，青椒切丝。
3/12 热锅热油依次放进豆腐，。
4/12 再均匀地撒上些盐，煎片刻，煎黄。
5/12 翻面，再煎另一面，两面煎黄。
6/12 煎好的豆腐移锅边放进切好的肉炒匀。
7/12 再撒上辣椒粉。
8/12 淋上生抽炒匀。
9/12 放点辣椒丝，有姜丝再放点姜丝更香。
10/12 再放点清水煮一分钟。
11/12 调进味精，胡椒粉烧开出锅。
12/12 装盘上桌。
