葱香苏打饼干的做法_菜谱_香哈网
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葱香苏打饼干
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葱香苏打饼干

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今天偷懒了,做得饼干没有好好的整形,结果都是歪瓜裂枣,不过味道却毫不逊色,吃过的人都说堪比市面上买的苏打饼干哦。

作者: 小江三岁啦65
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型葱香
  • 难度级别高级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 小葱洗净切末待用。

    1/5 小葱洗净切末待用。

  • 粉类,调料都混合。

    2/5 粉类,调料都混合。

  • 放入葱、油、水,揉成面团。发酵一会,让面团略微的变大。

    3/5 放入葱、油、水,揉成面团。发酵一会,让面团略微的变大。

  • 擀薄厚把两边的面团叠向中间,然后擀开,如此重复3次。然后把面片擀的薄一些,用叉子在面上插些洞,用模子刻出形状,放入烤盘内继续发酵一会,即可烘烤,我今儿是偷懒到极点了,随便拿个刀划了几下,就扔烤盘里了,味道很好,样子真不咋样。不过是自家吃,也不弄那虚的了。

    4/5 擀薄厚把两边的面团叠向中间,然后擀开,如此重复3次。然后把面片擀的薄一些,用叉子在面上插些洞,用模子刻出形状,放入烤盘内继续发酵一会,即可烘烤,我今儿是偷懒到极点了,随便拿个刀划了几下,就扔烤盘里了,味道很好,样子真不咋样。不过是自家吃,也不弄那虚的了。

  • 160度预热,烤10-15分钟,表面变硬即可,具体温度和时间根据自家的烤箱脾气决定哦。

    5/5 160度预热,烤10-15分钟,表面变硬即可,具体温度和时间根据自家的烤箱脾气决定哦。

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