保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 6收藏
独家 · 2016浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.5万
持续了一个月的自制健康减脂餐，鸡腿是很好的蛋白补给，再加一个玉米或者紫薯妥妥的减脂餐啦，今天给大家发菜谱，快去做吧
25分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/5 解冻后的鸡腿清洗干净后去皮（我是减肥所以去皮了）
2/5 鸡腿正反划几刀，腌制可入味
3/5 加入各种辅料，倒入生抽，料酒，盐，胡椒粉，重口味的可以再加入点老抽蚝油，给鸡腿再来个按摩让条件均匀的沁入鸡腿里，忘记拍腌制的照片了……腌制25分钟左右
4/5 娃娃菜铺在盘子上，金针菇铺在娃娃菜上，鸡腿最上，然后把调料也一并倒入（一定要均匀啊，让娃娃菜和金针菇也吸收点腌料）
5/5 上锅蒸30分钟左右即可～明火就开中大火，大家记得在20分钟左右的时候给鸡腿翻个身～
