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酸辣粉丝羊肉汤
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酸辣粉丝羊肉汤

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吃完羊肉喝羊汤,做个粉丝羊肉汤,酸辣鲜香,香喷喷、热腾腾,吃完粉丝泡个馍,一个字“爽”!

作者: 简Jia
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先煮好的羊肉汤

    1/7 先煮好的羊肉汤

  • 粉丝洗净

    2/7 粉丝洗净

  • 凉水下锅煮软煮熟

    3/7 凉水下锅煮软煮熟

  • 煮好的粉丝用生抽陈醋调味,撒上香菜。

    4/7 煮好的粉丝用生抽陈醋调味,撒上香菜。

  • 高汤烧开把辣椒油化开

    5/7 高汤烧开把辣椒油化开

  • 尝一下,口味重的可以放点盐调味(多放生抽调粉丝,不用放盐,还好吃)。

    6/7 尝一下,口味重的可以放点盐调味(多放生抽调粉丝,不用放盐,还好吃)。

  • 浇在粉丝上即可开吃,酸辣鲜香“爽”!

    7/7 浇在粉丝上即可开吃,酸辣鲜香“爽”!

  • 小贴士

    不用放盐,粉丝多放生抽和陈醋调味好吃。
    不喜欢羊肉汤可以用其他高汤,一样好吃。

    作者: 简Jia

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