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盐焗鸡
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盐焗鸡

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作者: 商商向阳
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系客家菜

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  • 鸡洗干净控下水

    1/11 鸡洗干净控下水

  • 盐焗粉准备35g,喜欢咸一点的可以再加7-8g

    2/11 盐焗粉准备35g,喜欢咸一点的可以再加7-8g

  • 葱姜准备

    3/11 葱姜准备

  • 把盐焗粉里里外外抹擦在鸡身上加点老酒腌制两小时以上

    4/11 把盐焗粉里里外外抹擦在鸡身上加点老酒腌制两小时以上

  • 把葱和姜放进鸡肚

    5/11 把葱和姜放进鸡肚

  • 电饭煲刷油

    6/11 电饭煲刷油

  • 放进鸡再淋点油在鸡身上

    7/11 放进鸡再淋点油在鸡身上

  • 电饭煲煮饭一个程序

    8/11 电饭煲煮饭一个程序

  • 再翻面,按一个煮饭程序

    9/11 再翻面,按一个煮饭程序

  • 出锅

    10/11 出锅

  • 剪刀剪一下,就是辣么简单美味哦。

    11/11 剪刀剪一下,就是辣么简单美味哦。

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