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番茄里脊
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番茄里脊

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番茄里脊真是绝绝子啊!时隔三年又再次尝试了一番yyds

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先调勾芡汁,把水,蕃茄酱,淀粉混合

    1/15 先调勾芡汁,把水,蕃茄酱,淀粉混合

  • 再搅匀备用

    2/15 再搅匀备用

  • 里脊肉切条备用

    3/15 里脊肉切条备用

  • 再加入淀粉揉匀

    4/15 再加入淀粉揉匀

  • 然后平铺在盘中备用

    5/15 然后平铺在盘中备用

  • 锅中油烧至九成熟,再放入里脊肉

    6/15 锅中油烧至九成熟,再放入里脊肉

  • 炸至里脊肉表面呈金黄色捞出控油

    7/15 炸至里脊肉表面呈金黄色捞出控油

  • 再把炸好的里脊肉倒入平底锅中

    8/15 再把炸好的里脊肉倒入平底锅中

  • 再倒入勾芡汁

    9/15 再倒入勾芡汁

  • 炒匀后再加入番茄酱

    10/15 炒匀后再加入番茄酱

  • 炒匀再加入盐,糖

    11/15 炒匀再加入盐,糖

  • 再继续炒至收汁

    12/15 再继续炒至收汁

  • 最后再撒点白芝麻,葱花

    13/15 最后再撒点白芝麻,葱花

  • 开吃啦

    14/15 开吃啦

  • 番茄里脊绝绝子啊

    15/15 番茄里脊绝绝子啊

  • 小贴士

    喜欢番茄酱可多放,不喜欢可少放

    作者: qiaoan

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