保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 4收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.9万
猪里脊和小番茄组合，荤素搭配，高蛋白，低脂肪，营养丰富，味蕾爆表。
28分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/7 猪里脊，小番茄洗净备用。
2/7 将猪里脊拦腰切断，竖着切成薄片。
3/7 然后将猪里脊薄片用孜然末、辣椒末、盐腌制一段时间。
4/7 在腌制肉的过程中，将小番茄入烤箱，220度，15分钟。
5/7 将腌制好的肉片和烤好的小番茄串串。
6/7 将串好后的串入烤箱，220度，15分钟。
7/7 烤好后装盘。
1、猪里脊很容易熟的，不要烤过了，不然就不够滑嫩了。
2、如果家里没有烤箱，可以用平底锅煎制。
3、这款肉串虽然没有过多的酱料腌制，但是番茄的美味多汁搭配里脊的肉香，真是好吃的不要不要的。
