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金桔含丰富维C，天冷了熬出一锅老少皆宜，无任何添加剂吃着安全卫生，而且食材用的是赤藓糖醇，零脂肪，零热量，可以放心食用，用它夹面包或冲水饮用是非常好一道美味，分享一下供参考
52分钟
甜味
中级
其他
酱
其他
1/13 准备赤藓糖醇
2/13 然后把750克脆皮金桔用盐水洗净备用
3/13 切片放盆中
4/13 把提前称重好赤藓糖醇200克倒入
5/13 摇晃均匀使每个金桔片均匀粘满
6/13 盖上锅盖腌制24小时
7/13 看出汤汁就可以了
8/13 然后加一杯清水
9/13 未过金桔
10/13 开大火烧开转小火盖上盖煮一个小时左右
11/13 看水基本没了，这时到入20克老冰糖继续煮到糖化开
12/13 检查金桔果软烂即可关火
13/13 放凉装入干净容器放冰箱或阴凉处保存
提示：脆皮金桔本身就很脆甜，糖跟个人情况适量添减，切片时不要去核和皮，核和皮有去咳化痰作用。
