波霸奶茶里的小团子的做法_菜谱_香哈网
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波霸奶茶里的小团子
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波霸奶茶里的小团子

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自己在家做奶茶总是少了珍珠,今天用紫薯糯米粉和粘米粉做了小团子,放在奶茶里,很不错(*๓´╰╯`๓)♡

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 刚刚出锅的紫薯,特别软,用叉子把紫薯碾压成泥。

    1/11 刚刚出锅的紫薯,特别软,用叉子把紫薯碾压成泥。

  • 放适量蜂蜜翻拌均匀

    2/11 放适量蜂蜜翻拌均匀

  • 放入粘米粉和糯米粉

    3/11 放入粘米粉和糯米粉

  • 和成软硬适中的面团

    4/11 和成软硬适中的面团

  • 再搓成小团子

    5/11 再搓成小团子

  • 用同样的方法还做了山药小丸子

    6/11 用同样的方法还做了山药小丸子

  • 锅里添加适量清水煮开,倒入小团子。

    7/11 锅里添加适量清水煮开,倒入小团子。

  • 一边搅拌一边煮,待小团子全部浮起来,就熟了!

    8/11 一边搅拌一边煮,待小团子全部浮起来,就熟了!

  • 把小团子捞出来,倒入杯子里。

    9/11 把小团子捞出来,倒入杯子里。

  • 再倒入煮好的奶茶,嗯( ̄∀ ̄),不错吧

    10/11 再倒入煮好的奶茶,嗯( ̄∀ ̄),不错吧

  • 香甜不腻,柔软Q弹,你还去外面买奶茶喝么?!

    11/11 香甜不腻,柔软Q弹,你还去外面买奶茶喝么?!

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