7.6万点赞 · 2收藏
独家 · 3696浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.0万
青萝卜肉馅儿第一次做,味道鲜香微甜。
1/8 先准备新鲜肉馅,青萝卜洗净去皮。
2/8 擦丝
3/8 挤去水分
4/8 剁碎
5/8 再调肉馅:鸡精、胡椒粉、茴香粉各1匙,生抽蚝油各1勺,把肉馅调好后再放入青萝卜馅,混合搅拌均匀。
6/8 最后倒入1匙芝麻油拌匀提香即可。
7/8 这样咱的青萝卜肉馅就调好了。
8/8 包饺子、做馅饼都好吃。
青萝卜擦丝要挤去水分做入馅哦,听杰米老哥说把萝卜丝焯水后入馅更好吃,我们下次试试吧!