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过去煮速度饺子都是水开下锅，后来跟一位姐姐学习的冷水下饺子，开锅就熟，不用推不沾锅的方法棒极了，分享给大家！
15分钟
家常味
初级
主食
煮
家常菜
1/5 凉水下冷冻饺子，水要多放。
2/5 大火煮，边煮边轻轻摇晃锅不用搅，用水摆动的力量推动饺子，这样就不会粘锅了。随着水温逐渐变高，饺子会慢慢的化冻漂起来。
3/5 素馅饺子等水开了，也就熟了。
4/5 肉馅饺子要反复加水两次再烧开，煮饺子全程不用勺子，晃晃锅即可，看看我的个个完好无损，没有烂的。
5/5 漏勺慢慢盛出来，尝一个…嘿嘿…熟的正好。
现包现下的饺子，水开后下锅 。速冻饺子要凉水下锅，
