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豆腐炖蛋
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豆腐炖蛋

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独家 · 3725浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.8万

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 起锅烧油把小毛葱炒香

    1/10 起锅烧油把小毛葱炒香

  • 再依次放入酱油蚝油 韩式辣酱炒一炒

    2/10 再依次放入酱油蚝油 韩式辣酱炒一炒

  • 放点十三香炒匀

    3/10 放点十三香炒匀

  • 倒入适量清水

    4/10 倒入适量清水

  • 放入豆腐块和泡发木耳丝

    5/10 放入豆腐块和泡发木耳丝

  • 煮开锅后,打入两个鸡蛋。

    6/10 煮开锅后,打入两个鸡蛋。

  • 咕嘟七八分钟,放盐调味。

    7/10 咕嘟七八分钟,放盐调味。

  • 倒入水淀粉勾芡

    8/10 倒入水淀粉勾芡

  • 放点香菜末提味

    9/10 放点香菜末提味

  • 煮至汤汁浓稠就可以喽。

    10/10 煮至汤汁浓稠就可以喽。

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