保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 1收藏
独家 · 4002浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.6万
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生来开方，冬天要多吃点萝卜，营养又健康。冬天的萝卜清甜爽口，怎么做都好吃。
52分钟
家常味
初级
面食
干煸
家常菜
1/13 五花肉洗净后切成薄片，备用
2/13 萝卜去皮洗净，切丝备用
3/13 备好葱姜蒜
4/13 热锅放入五花肉，煸炒至出油
5/13 淋入料酒炒香，再淋入老抽炒匀上色
6/13 放入葱姜蒜炒香，接着放入萝卜炒匀
7/13 加盐炒匀至断生
8/13 加入适量清水、蚝油和生抽，煮沸后关火，备用
9/13 再起锅烧开水，加少许盐和油
10/13 放入手工面，拌匀，煮熟
11/13 捞出，装入面碗中
12/13 加入煮好的萝卜丝卤
13/13 成品图
萝卜丝煮多久随个人口感，喜欢软烂的可以多煮一会儿。还可以随意加入自己喜欢的食材。
