莲藕花生鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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莲藕花生鸡汤
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莲藕花生鸡汤

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莲藕花生鸡汤口感清甜,能美容养颜,抗衰老!这个季节比较干燥,需要吃一些清心润燥的食物,莲藕中含有大量的营养物质,加上鸡和花生炖出来的汤滋补营养,好喝又养胃

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 花生米提前浸泡

    1/11 花生米提前浸泡

  • 莲藕去皮切滚刀块

    2/11 莲藕去皮切滚刀块

  • 鸡斩小块冷水入锅

    3/11 鸡斩小块冷水入锅

  • 放入姜片,倒入料酒

    4/11 放入姜片,倒入料酒

  • 大火烧开后撇去浮末

    5/11 大火烧开后撇去浮末

  • 捞出倒入锅中,放入姜片

    6/11 捞出倒入锅中,放入姜片

  • 倒入莲藕块

    7/11 倒入莲藕块

  • 倒入泡发好的花生米,放入红枣

    8/11 倒入泡发好的花生米,放入红枣

  • 加入适量清水

    9/11 加入适量清水

  • 按煮汤功能键两小时,出锅前加入少许盐调味

    10/11 按煮汤功能键两小时,出锅前加入少许盐调味

  • 一道莲藕花生鸡汤就做好了~

    11/11 一道莲藕花生鸡汤就做好了~

  • 小贴士

    花生米要提前浸泡,减少炖煮的时间。

    作者: 为食猫17

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