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平淡的日子有也闪光的时候，蒸几个麻酱花卷，餐桌上的生活全家的享受，分享一下供参考！
25分钟
家常味
中级
主食
酱
家常菜
1/16 准备熟花椒粉和盐
2/16 碗中倒少许芝麻酱，加入少许盐和花椒粉和匀备用
3/16 面粉，无铝泡打粉和白糖一同入盆
4/16 用提前酵化的酵母水和面
5/16 和面絮状加少许食用油
6/16 和成面团盖上保鲜膜室温发酵二倍
7/16 发酵蜂窝状态
8/16 放适量干面粉揉成面团
9/16 擀成大薄片
10/16 然后倒入调好麻酱抹匀
11/16 从一边卷成卷
12/16 切段
13/16 二个一对
14/16 拧成花卷
15/16 放进冷水锅中盖上盖小火至上气改大火蒸15分钟
16/16 白白胖胖喧喧软软花卷岀锅了
提示：面粉用普通面粉，全麦面粉都可以，化酵母水的水温不能高过40度，酵化的温水适量，花卷生胚冷水入蒸锅，先开水火至水开转大火蒸熟，让生胚花卷在蒸锅二次醒发过程
