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肉酱味道不错，做法也简单，用自己喜欢的酱，比如黄豆酱，甜面酱等，同肉一酱肉里的调料可以随意搭配，自己喜欢的口味才是最美的味道。起炒入味就可以了，不但可以拌面，还可以拌饭或者当菜吃都很好哦！
56分钟
家常味
初级
主食
拌
家常菜
1/14 猪肉洗净，将肥瘦分别切碎，备用
2/14 备好葱姜
3/14 青菜摘洗干净，沥水备用
4/14 起锅放入肥肉煸炒出油，再放入瘦肉炒熟
5/14 放入葱姜炒香
6/14 放入甜面酱和辣椒酱，炒匀
7/14 加入少许清水，胡椒粉，生抽，蚝油，拌匀煮沸，备用
8/14 再起锅烧开水，加盐
9/14 放入挂面，拌匀煮沸至断生
10/14 加入青菜，拌匀煮沸至断生
11/14 捞出装入面碗中
12/14 加入刚做好的酱肉
13/14 拌匀即可食用
14/14 成品图
酱肉里的调料可以随意搭配，自己喜欢的口味才是最美的味道。
