4.9万点赞 ·
独家 · 1489浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万
1/10 将排骨凉水下锅
2/10 开锅后煮两三分钟捞出,洗去浮沫备用。
3/10 令起锅放少许油,再放几粒冰糖。
4/10 把冰糖熬成香油色
5/10 倒入排骨
6/10 把排骨翻炒上色
7/10 放入酱油,蚝油,红烧酱油,十三香,盐,添加足量的清水,煮半个小时。
8/10 收干汤汁即可出锅
9/10 盛入盘子里后放点葱花和芝麻
10/10 简单的美味哦