蒜香马鲛鱼的做法_菜谱_香哈网
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蒜香马鲛鱼
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蒜香马鲛鱼

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好吃又下饭的蒜香马鲛鱼,鲜香无比,营养美味

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 马鲛鱼洗好备用

    1/12 马鲛鱼洗好备用

  • 再加入盐

    2/12 再加入盐

  • 再加入蚝油,生抽,醋

    3/12 再加入蚝油,生抽,醋

  • 再加入葱末,姜片

    4/12 再加入葱末,姜片

  • 拌匀后静置30分钟

    5/12 拌匀后静置30分钟

  • 锅中倒入适量油烧热后加入蒜头煸出香味

    6/12 锅中倒入适量油烧热后加入蒜头煸出香味

  • 再放入鱼

    7/12 再放入鱼

  • 煎制底部变色

    8/12 煎制底部变色

  • 再翻面继续煎制呈金黄色

    9/12 再翻面继续煎制呈金黄色

  • 再捞出控油

    10/12 再捞出控油

  • 开吃啦

    11/12 开吃啦

  • 鲜香美味的蒜香马鲛鱼

    12/12 鲜香美味的蒜香马鲛鱼

  • 小贴士

    腌制是为了使其口感更入味,建议煎出呈焦黄色,吃起来脆脆的比较好吃

    作者: qiaoan

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