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“豆角焖面”是儿时的味道，总是念念不忘。 加红烧牛肉的豆角焖面，面劲道味儿浓郁。
25分钟
家常味
中级
主食
红烧
家常菜
1/7 豆角靠手掰，撅断。
热锅凉油，花椒辣椒蒜瓣炝锅，放豆角煸炒断生。
2/7 取适量面条，这里用的意面。家庭中使用机器面也没有问题，是说压面机操作的也好。
3/7 豆角上铺上瓜条，小蘑菇，撒少许盐。
菜上面铺开面条，有牛肉汤浇汁拌面。
4/7 加适量水，盖盖焖面，小火慢煨15分钟以上。
5/7 加两片洋葱切条，再焖三分钟。
6/7 时间到，上桌了。有滋有味！
红烧牛肉豆角焖面，成功了！
7/7 好看又好吃。
火候恰当，小火慢煨。
