骨汤竹升面的做法_菜谱_香哈网
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骨汤竹升面
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骨汤竹升面

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独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.6万

简单快捷美味。

作者: 杰米
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 竹升面备用。

    1/10 竹升面备用。

  • 香菜切碎、菠菜切大段备用。

    2/10 香菜切碎、菠菜切大段备用。

  • 剔骨肉改刀切片。

    3/10 剔骨肉改刀切片。

  • 骨汤烧开,放盐和味精调味。

    4/10 骨汤烧开,放盐和味精调味。

  • 碗中放入香菜。

    5/10 碗中放入香菜。

  • 盛半碗烧沸的大骨汤。

    6/10 盛半碗烧沸的大骨汤。

  • 烧水煮面。

    7/10 烧水煮面。

  • 待面煮熟,放入菠菜煮至断生即可。

    8/10 待面煮熟,放入菠菜煮至断生即可。

  • 将煮好的面、荡菜挑入碗中,放入剔骨肉。

    9/10 将煮好的面、荡菜挑入碗中,放入剔骨肉。

  • 成品。清爽美味,香而不腻。

    10/10 成品。清爽美味,香而不腻。

  • 小贴士

    简单快捷。面不易过多,二两足矣!

    作者: 杰米

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