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牛肉这样炒,口感鲜嫩,不老不柴,简单又美味,超级下饭
1/10 准备好材料
2/10 牛肉切成薄片,加入1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+2勺食用油,抓匀腌制备用
3/10 葱切寸段,姜切片,蒜切末,干红辣椒切段
4/10 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末、姜末、干红辣椒,炒出香味
5/10 加入牛肉,翻炒至变色
6/10 加入生抽
7/10 加入葱段
8/10 翻炒均匀即可
9/10 成品图
10/10 图二