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期待已久的面包终于安排上啦!哪曾想居然翻车了哈啊哈哈,炉温调的过高,导致看出来皮都变焦了,但里面的柔软度依然还在,就是皮黑了
1/13 先把除黄油以外的所有材料混合
2/13 搅成光滑的面团
3/13 再加入黄油
4/13 搅成拉出来呈薄膜状
5/13 再分割成3个小面团,每个80克
6/13 再搓成条状
7/13 取一根火腿把面团缠上
8/13 如下图
9/13 放温暖处发酵至二倍大
10/13 再刷上蛋液
11/13 再撒点白芝麻再放进烤箱150度烤制20分钟
12/13 出炉后晾凉就可以吃啦
13/13 外表虽然有点焦,但里面的柔软度依然还在
每家烤箱温度不同,建议烤制时间根据自家烤箱脾气而定