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做法简单，色泽红润，诱人食欲。
1/7 将香肠、蒜苔、胡萝卜分别切成小丁。
2/7 炒锅放油烧热，放入香肠丁、胡萝卜丁、蒜苔丁。
3/7 快速翻炒至香肠微微收缩。
4/7 放少许盐和老抽，翻炒均匀。
5/7 放入剩米饭。
6/7 小火翻炒均匀即可。
7/7 成品。
1.所有配菜都切成小丁。2.米饭要充分打散，不能有结块现象，做到米粒松散、粒粒分明、晶莹剔透。
15分钟
家常味
初级
主食
酱
家常菜
