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玉米面是目前公认的保健食品，适量食用有降血压、血脂等功效。
15分钟
五香
初级
主食
蒸
家常菜
1/7 300g玉米面放入盆中，放120g温水，边倒边搅拌。
2/7 放入黄萝卜（胡萝卜更好看）。
3/7 放入青菜碎、盐。
4/7 搅拌均匀。
5/7 捏成窝窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸20分钟，关火再焖5分钟。
6/7 喜欢吃菜可以多放一点。
7/7 成品。
1.水可分次加入，能攥到一超即可。
2.传统窝窝头是不放酵母的，就要那种硬硬的感觉。
