蟹味菇炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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蟹味菇炒鸡蛋
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蟹味菇炒鸡蛋

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一道营养又美味的快手菜,只用一勺酱油就可以调出鲜美来,高蛋白低卡高纤,轻食者的福音。

作者: polaris滴食记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材:两个鸡蛋倒入碗中打散,蟹味菇洗净

    1/9 准备食材:两个鸡蛋倒入碗中打散,蟹味菇洗净

  • 锅内倒入15毫升橄榄油

    2/9 锅内倒入15毫升橄榄油

  • 倒入洗净的蟹味菇

    3/9 倒入洗净的蟹味菇

  • 将蟹味菇煸炒至略微出水变软

    4/9 将蟹味菇煸炒至略微出水变软

  • 倒入打散的鸡蛋液

    5/9 倒入打散的鸡蛋液

  • 让蛋液定型一会儿快速翻炒

    6/9 让蛋液定型一会儿快速翻炒

  • 鸡蛋凝结即可,倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

    7/9 鸡蛋凝结即可,倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

  • 翻炒均匀即可关火出锅

    8/9 翻炒均匀即可关火出锅

  • 高蛋白高纤快手轻食菜就做好了,好吃又低卡

    9/9 高蛋白高纤快手轻食菜就做好了,好吃又低卡

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