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一看就能学会的可乐京酱肉丝,快做给自己和最爱的人吃吧
1/4 猪肉切条,放入料酒15g,盐2g,鸡蛋清1个,淀粉5g拌匀,放入油10g拌匀腌制15分钟
2/4 酱汁:甜面酱25g,老抽5g,香油5g,可乐100ml拌匀
3/4 锅入油,放入肉丝炒熟
4/4 倒入料汁炒匀,撒上葱花就好啦~