素卷三丝蘸酱菜的做法_菜谱_香哈网
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素卷三丝蘸酱菜
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素卷三丝蘸酱菜

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减脂期间吃的最多的蔬菜就是生菜,黄瓜,豆皮,因为脂肪最怕这个,越吃越瘦,今天分享一道低卡减脂的素卷三丝蘸酱菜,看似普通的蔬菜,这么一卷,再蘸一蘸灵魂酱料,超级好吃!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/16 准备食材备用

  • 黄瓜,胡萝卜,青椒都切丝

    2/16 黄瓜,胡萝卜,青椒都切丝

  • 豆皮用开水烫一下去除豆腥味

    3/16 豆皮用开水烫一下去除豆腥味

  • 取一小碗,加入2勺6月香葱伴侣豆瓣酱

    4/16 取一小碗,加入2勺6月香葱伴侣豆瓣酱

  • 加入一勺蚝油

    5/16 加入一勺蚝油

  • 加入一勺生抽

    6/16 加入一勺生抽

  • 加入一番茄酱

    7/16 加入一番茄酱

  • 加入一勺糖和半碗水搅拌均匀

    8/16 加入一勺糖和半碗水搅拌均匀

  • 起锅烧油,下入蒜末爆香

    9/16 起锅烧油,下入蒜末爆香

  • 倒入料汁

    10/16 倒入料汁

  • 小火熬至浓稠即可

    11/16 小火熬至浓稠即可

  • 把豆皮铺开,放入生菜,放入黄瓜,胡萝卜,青椒

    12/16 把豆皮铺开,放入生菜,放入黄瓜,胡萝卜,青椒

  • 从上往下卷起来

    13/16 从上往下卷起来

  • 切成块

    14/16 切成块

  • 摆入盘子里,放入蘸酱

    15/16 摆入盘子里,放入蘸酱

  • 一口菜一口蘸酱,超级好吃!

    16/16 一口菜一口蘸酱,超级好吃!

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