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简单、美味凉拌菜。
1/6 蒜蓉辣酱备好(前面菜谱有详细制做方法)。
2/6 鸡脯肉冷水下锅,放葱、姜、料酒煮20分钟,捞出晾凉。
3/6 将鸡脯肉撕成细丝,放入盘中。
4/6 放入黄瓜丝。
5/6 淋上蒜蓉辣酱,拌匀即可。
6/6 成品。
简单易学无技巧,厨房小白也可轻松完成。