花开千张包肉的做法_菜谱_香哈网
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花开千张包肉
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花开千张包肉

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今天分享一道适合减脂期吃的优质蛋白~千张包肉,好看又好吃又营养低卡,一起健康吃健康瘦,夏天露出马甲线!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪肉洗干净剁成肉馅

    1/16 猪肉洗干净剁成肉馅

  • 把猪肉放入容器中,加入2勺生抽

    2/16 把猪肉放入容器中,加入2勺生抽

  • 加入一勺蚝油

    3/16 加入一勺蚝油

  • 加入一小勺盐

    4/16 加入一小勺盐

  • 加入一小勺十三香

    5/16 加入一小勺十三香

  • 加入一小勺鸡精

    6/16 加入一小勺鸡精

  • 加入适量葱花

    7/16 加入适量葱花

  • 搅拌均匀至上劲即可

    8/16 搅拌均匀至上劲即可

  • 千张切成块,用开水烫一下去除豆腥味

    9/16 千张切成块,用开水烫一下去除豆腥味

  • 取一个千张包入适量肉馅

    10/16 取一个千张包入适量肉馅

  • 两边折起来摆入盘中,中间打一蛋黄,水开上锅蒸15分钟

    11/16 两边折起来摆入盘中,中间打一蛋黄,水开上锅蒸15分钟

  • 蒸好取出来倒掉蒸汽水

    12/16 蒸好取出来倒掉蒸汽水

  • 小锅里加入一勺生抽,一勺淀粉,半碗水小火熬至浓稠

    13/16 小锅里加入一勺生抽,一勺淀粉,半碗水小火熬至浓稠

  • 淋入盘子里,撒上葱花,放入枸杞装饰

    14/16 淋入盘子里,撒上葱花,放入枸杞装饰

  • 一道简单快手营养低卡减脂的千张包肉就做好了

    15/16 一道简单快手营养低卡减脂的千张包肉就做好了

  • 成品图!

    16/16 成品图!

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