保存到手机
看更多做法
6.4万点赞 · 799收藏
8.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8773
这简直是土豆的天花板，像瀑布一样拉丝的瀑布土豆泥，奶香浓郁，绵密细腻
1小时4分钟
黑椒
初级
其他
煮
家常菜
1/16 准备好材料
2/16 土豆去皮切小块
3/16 锅中烧开水，水开后下土豆，煮15分钟
4/16 捞出压成泥
5/16 过筛一遍
6/16 加入盐
7/16 加入黑胡椒碎
8/16 加入牛奶
9/16 小火边煮边搅拌，搅拌至顺滑
10/16 加入黄油
11/16 继续搅拌均匀
12/16 加入芝士碎
13/16 搅拌均匀
14/16 可以拉出像瀑布一样的拉丝
15/16 成品图
16/16 图二
