




6.9万点赞 ·
独家 · 3768浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.9万
酥香入味,甜美,香气扑鼻

1/9 煎牛肉

2/9 牛肉香味已经煎出来了,把洋葱,胡萝卜扔进去一起煎

3/9 加进去,胡萝卜洋葱都是大块

4/9 胡萝卜变色后,加番茄酱多一些(如果有新鲜西红柿就加新鲜的)

5/9 加水,烧开,加盖,小火,20分钟后➕土豆

6/9 加点糖进去还有盐,口味自己调整盐可以多点、可以提高甜味

7/9 锦上添花的一步,一片厚点的黄油,放锅里化开。(平底锅烧热,关火)放黄油化开后➕面粉搅拌

8/9 搅拌后的样子

9/9 加到炖牛腩的锅里,搅开,出锅
1.香味都要煎出来,不要着急2.番茄酱可以多一点3.锦上添花,黄油面粉的勾芡。汤汁配米饭,绝了

