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学会这个蛋糕卷里边可以放自己爱吃的馅料，快快行动起来♥
45分钟
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1/8 如图所示的材料。
2/8 蛋黄蛋清分离放进无水无油的盆子中。
3/8 蛋黄筛入低筋面粉划Z字形搅匀。
4/8 蛋白加糖打出倒三角状。(注意观察蛋白形态先是大粗泡、细泡、最后有体积感打蛋器拿起有倒三角即可)
5/8 蛋黄糊放入蛋白糊中翻拌均匀不要搅。
6/8 混合好的蛋糕糊倒入铺好的油纸上进烤箱130度30分钟左右。
7/8 烤好的蛋糕卷拿出晾一下卷入自己爱吃的馅料，卷起放冰箱冷藏一会儿。
8/8 切成大小合适的块即可享用美味。
烤箱记得要预热我是180度预热了十分钟亲们可以自行掌握烤制时间。
