




9.7万点赞 · 322收藏
3.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.5万
这是一道特别费米饭的肉菜,特别适合爱吃肉的小朋友

1/23 准备鸡腿清洗干净

2/23 用厨房简单去骨

3/23 放入盐,胡椒粉,生姜片

4/23 抓匀腌制半小时

5/23 空碗里放入生抽

6/23 冰糖老抽

7/23 蚝油

8/23 蜂蜜

9/23 清水

10/23 搅拌均匀备用

11/23 起锅烧油,油少放一些

12/23 放入腌制好的鸡腿,鸡皮朝下

13/23 煎至两面金黄上色

14/23 倒入调好的照烧汁

15/23 大火煮沸

16/23 改小火焖煮10分钟

17/23 最后大火收汁

18/23 撒点白芝麻看起来更有食欲

19/23 移入案板,真是太有食欲了

20/23 切断装盘

21/23 再淋上一点汤汁

22/23 撒上葱花即可食用

23/23 成品图
照烧汁的清水可以多加一些,最后大火收一收就可以。汤汁也不要收的太干,留一些拌米饭特别好吃。

