银耳雪梨桂花冻撞奶的做法_菜谱_香哈网
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银耳雪梨桂花冻撞奶
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银耳雪梨桂花冻撞奶

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炎热的天气来上一杯,清甜解暑,冰凉爽口,比喝奶茶还过瘾

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/13 准备好材料

  • 梨去皮去瓤切丁

    2/13 梨去皮去瓤切丁

  • 锅中加入金燕耳、梨、清水

    3/13 锅中加入金燕耳、梨、清水

  • 大火煮开转中小火煮15分钟

    4/13 大火煮开转中小火煮15分钟

  • 加入干桂花

    5/13 加入干桂花

  • 加入枸杞

    6/13 加入枸杞

  • 加入冰糖

    7/13 加入冰糖

  • 加入白凉粉

    8/13 加入白凉粉

  • 煮至冰糖融化关火

    9/13 煮至冰糖融化关火

  • 放至温热时,舀入杯中7-8分满,放凉至凝固

    10/13 放至温热时,舀入杯中7-8分满,放凉至凝固

  • 加入牛奶,喝时拌匀即可

    11/13 加入牛奶,喝时拌匀即可

  • 成品图

    12/13 成品图

  • 图二

    13/13 图二

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