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酸辣又下饭的手撕紫甘蓝,巨下饭且过瘾!夏日开胃家常神菜!
1/12 紫甘蓝,蒜头,葱,辣椒备好
2/12 再把紫甘蓝用手撕成一片一片
3/12 再把其余切末,切段,拍好备用
4/12 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜头,葱段,辣椒末炒出香味
5/12 再倒入紫甘蓝
6/12 炒匀
7/12 爆炒3分钟后加入白醋
8/12 再加入生抽
9/12 再加入鸡精,糖,炒匀即可
10/12 哇偶~超级入味
11/12 味道倍儿好
12/12 灵魂夏日开胃菜
紫甘蓝要选择嫩一点,不然口感会很硬嚼不动,既然是开胃的,那么醋就不能省略了