土豆香菇拌芝士面的做法_菜谱_香哈网
土豆香菇拌芝士面
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土豆香菇拌芝士面

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香菇鲜美,土豆含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,搭配拌面,营养丰富,鲜香美味,没有肉也能光盘

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型芝士味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆去皮切丝,放入水中浸泡

    1/14 土豆去皮切丝,放入水中浸泡

  • 香菇去蒂切片,装入盘中

    2/14 香菇去蒂切片,装入盘中

  • 红椒切丝,大蒜去衣切沫

    3/14 红椒切丝,大蒜去衣切沫

  • 水开加入盐和油,放入芝士面

    4/14 水开加入盐和油,放入芝士面

  • 煮熟捞出过两遍凉水

    5/14 煮熟捞出过两遍凉水

  • 沥干水分装盘,再倒入香油拌匀

    6/14 沥干水分装盘,再倒入香油拌匀

  • 土豆丝也沥干水分装入盘中

    7/14 土豆丝也沥干水分装入盘中

  • 热锅下油,放入蒜末爆香

    8/14 热锅下油,放入蒜末爆香

  • 倒入香菇翻炒

    9/14 倒入香菇翻炒

  • 倒入土豆丝翻炒

    10/14 倒入土豆丝翻炒

  • 倒入甜椒翻炒

    11/14 倒入甜椒翻炒

  • 放入芝士面,加入盐和生抽拌匀

    12/14 放入芝士面,加入盐和生抽拌匀

  • 放入葱花拌匀即可

    13/14 放入葱花拌匀即可

  • 一道土豆香菇拌芝士面就做好了~

    14/14 一道土豆香菇拌芝士面就做好了~

  • 小贴士

    面条煮好后马上捞出过两遍凉水,最好是冰水,可使面条更劲道,还能防止粘黏。

    作者: 为食猫17

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